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ウッド調のおしゃれな店内でリラックスしたひとときを過ごせると人気の「Rom cafe（ロムカフェ）」。
大村市では珍しいハワイのフレーバーコーヒー「ライオンコーヒー」を味わうことができる路地裏のハワイアンカフェです。
「ライオンコーヒーは香りの割に味がすっきりしてところが好きなんですよ」と笑う店主の原口雅子さん。そんな原口さんが手作りしているパンケーキやフレンチトーストも「ハワイを感じるおいしい映えスイーツ」として人気を集めています。
そこで今回はロムカフェのスイーツメニューを大調査。原口さんがお客様に絶対食べてほしいスイーツを紹介していただきました。
地元食材を使った「おからのパンケーキ」＆「おいもシェイク」は要チェック
ロムカフェはスイーツの種類も豊富ですよね。
原口さん：現在、販売しているのは12種類。
実は、私が甘いものをあまり食べないのでスタッフに意見を聞きながら試作し、人気がでたら定番化しています。在庫をあまり抱えることができないので、限られた材料とアイデアで工夫しながら新しいメニューを開発しているんですよ。
スイーツを注文するお客様はどんな方が多いのでしょうか。
原口さん：やはり女性やご夫婦・カップルが多いイメージ。でも、甘いものが好きなスイーツ男子のお客様も時々いらっしゃいますね。
ロムカフェのスイーツで老若男女、幅広い年代の方が舌鼓を打っているわけですね。では、原口さんがロムカフェで絶対に食べてほしいオススメスイーツを教えてください！
原口さん：大村市にある豆腐メーカー『九一庵』さんのおからパウダーを使用した「おからのパンケーキ」。
グルテンフリーかつ食物繊維が豊富なパンケーキにバニラアイス・黒蜜・きなこをトッピングした低糖質スイーツなんです。
ダイエット中の方や小麦アレルギーの方にも嬉しいスイーツですね。
原口さん：ほかにもカラメルソースでカリッと焼いたしみしみの「フレンチトースト」や
甘いけどさっぱりペロッと食べられる「ミックスベリーパフェ」も人気。
そうそう、1年ほど前にメニューに加えた「ティラミスパンケーキパフェ」も地元の『ファームいまみっちゃん』のドライフルーツを使っていておいしいですよ。
甘党にはたまらないラインナップ！これらのスイーツに加えてさまざまなテイストの自家製シェイクも提供していらっしゃいます。
原口さん：シェイクはコーヒー、チョコバナナ、抹茶、チョコミント、おいも、ベリーベリーヨーグルト、チャイの定番7種に季節限定が加わるというラインナップ。気候の良い春・秋によく出ていますね。
オススメのシェイクはどれですか？
原口さん：「おいも」ですね。
使っているのは雲仙市のマルニさんが販売している「まるゆで野菜」の紅はるか。完全農薬不使用で栽培されたサツマイモを特別な調理法で皮ごとゆでているので栄養満点なんですよ。
では、せっかくなので私もいただいてみます。･･･これはっ･･･！上品なスイートポテトを飲んでいるみたいな感覚。やさしい甘さがおなかを満たしてくれて･･･あぁ、しあわせだぁ･･･。ゴクゴク。
原口さん：病気で食欲がわかないというご年配の方が、このシェイクだけはゴクゴク飲んでいらっしゃったこともあるんですよ。ちなみに一番人気は「コーヒー」。どのシェイクもとてもおいしいですので、飲み比べて自分の推しシェイクを見つけていただきたいですね。
いかがだったでしょうか。ロムカフェではスイーツ・シェイク・ドリンクのテイクアウトも可能です。スイーツは「ミックスベリーパフェ」「チョコバナナパフェ」「和風パフェ」など全5種。シェイクはすべてのフレーバーがテイクアウトOKです。
イートインでもテイクアウトでも味わえる映えスイーツ＆シェイク。ぜひ味わってみてくださいね。
取材・執筆／Komori Daigo
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Rom cafe（ロムカフェ）
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長崎県大村市杭出津2丁目697−4 （ Google MAP ）
営業時間：
月～金／11:00～18:00、土／12:00～18:00（日曜定休）
TEL： 0957-51-5794
